TOKYO-Xで豚しゃぶ。

今日の晩飯は八重洲の大丸地下に入ってる白山というお肉屋さんで買ってきた豚肉TOKYO-Xのロースで豚しゃぶ。東京に住んでた時以来久々に食べたけど赤身部分が美味い！脂身もあっさり！100g504円とそれなりのお値段はしますが400gはあっという間に家族の胃袋に消えて行きました。ちなみに写真の1シートでだいたい100gです。

今度は豚カツか豚テキで楽しんでみたいね～。